pizzaiolo H/F
Le poste de pizzaiolo H/F en CDD, au sein d'un établissement de restauration, implique la préparation et la cuisson des pizzas selon les recettes, la gestion du four, le contrôle de la qualité des matières premières, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, la gestion des stocks et le nettoyage du poste. Travail en équipe, rythme soutenu, horaires incluant services du midi, du soir et week-ends. Prise de poste immédiate. Contrat CDD, conditions et durée à préciser par l'employeur.
Profil recherché
CAP ou équivalent exigé, 3 à 5 ans d'expérience en pizzaiolo. Maîtrise de la préparation et cuisson, connaissance HACCP, rapidité, rigueur et sens du travail en équipe. Autonomie et gestion des priorités.
Localisation
St Pierre
Le Tampon
L'Etang Sale
St Joseph
Niveau d'études demandé
CAP ou équivalent
Salaire annuel
25000€ à 30000€ par an
Âge minimum
Pas de minimum
Savoir-faire demandés
Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
Garantir un service client de qualité
Maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
Nettoyer la zone de préparation des repas
Utiliser des techniques de cuisson
Vérifier les livraisons à leur réception
A propos de HORIZON EMPLOIS REUNION
La société HER (Horizon Emplois Réunion), acteur du travail temporaire sur toute l’île, propose à ses clients un service RH global.
Notre Entreprise de Travail Temporaire a été créée en 2015.
Nous proposons :
➢Un recrutement sur mesure ;
➢Un accompagnement individualisé et continu de nos intérimaires détachés pour assurer la bonne exécution des missions ;
➢L’acquisition ou le renforcement des compétences de nos intérimaires pour une réponse efficace aux besoins de l'entreprise utilisatrice