CUISINIER(E) EN RESTAURATION COLLECTIVE (MILIEU AÉROPORTUAIRE)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) cuisinier(e) en restauration collective, évoluant dans un environnement aéroportuaire.

Vos missions :
Au sein d’une équipe dynamique, vous serez en charge de la préparation et de la production de repas en grande quantité, destinés aux passagers et/ou au personnel.
À ce titre, vous devrez :

• Élaborer les plats en respectant les fiches techniques
• Assurer la production dans le respect des délais et des volumes
• Garantir la qualité des préparations (goût, présentation, fraîcheur)
• Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail et du matériel

Conditions :

• Contrat d'intérim à pourvoir rapidement
• Horaires variables selon planning
• Travail le week-end
• Rémunération : 12,02 € brut/heure