Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration
🍽️🧼 Offre d’apprentissage : Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration
🎯 Mission principale
Participer à la préparation, au service, au nettoyage et à l’entretien des espaces de restauration tout en développant des compétences professionnelles dans un environnement dynamique.
📌 Responsabilités
- Préparation & mise en place — aide en cuisine, préparation simple, dressage, mise en place du service.
- Service & distribution — service au comptoir, gestion des plateaux, orientation des clients.
- Hygiène & sécurité — respect strict des normes HACCP, nettoyage des postes, entretien du matériel.
- Nettoyage & entretien — plonge, désinfection des surfaces, maintien de la propreté des espaces.
- Support polyvalent — aide ponctuelle en cuisine, réassort, rangement.
🎓 Profil recherché
- Être inscrit(e) ou souhaitant s’inscrire en formation restauration/vente.
- Motivation Ă travailler dans la restauration collective ou commerciale.
- Rigueur, dynamisme, sens du service et bonne communication.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des procédures.
đź’Ľ Type de contrat
Contrat d’apprentissage – Temps plein
Poste basé à La Réunion
Durée du contrat
Non indiqué
Salaire annuel
Non communiqué
Ă‚ge minimum
Pas de minimum
Savoir-faire demandés
Entretenir du matériel de découpe
Étudier de nouveaux ingrédients alimentaires
Identifier les propriétés nutritionnelles des aliments
Manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences
A propos de ISFOI
ISFOI est née d'une vision, celle de croire au pouvoir de l'apprentissage pour construire l'avenir des jeunes de moins de 30 ans.
Un jeune réunionnais sur quatre n'est ni en emploi, ni en études, ni en formation. Le but de ce centre de formation est d'offrir aux jeunes des opportunités d'emploi et d'avancée professionnelle sérieuses. Cette structure basée dans l'Est de La Réunion a aussi à cœur d'accompagner les entreprises dans leur développement.
ISFOI par un accompagnement personnalisé s'efforce de mettre en adéquation la demande des personnes éligibles à l'apprentissage et l'offre d'emplois des entreprises. Ce travail est décliné sur tout le territoire réunionnais.
Notre mission : aider les Jeunes Ă construire leur avenir avec confiance.