MANAGER EN BOULANGERIE (H/F) / ALTERNANCE / SAINT-JEAN DE LA RUELLE
📍 Boulangerie – Saint-Jean-de-la-Ruelle
Notre partenaire, boulangerie située à Saint-Jean-de-la-Ruelle, recherche un(e) Manager en alternance afin de participer à la gestion du point de vente et à l’animation de l’équipe.
🎓 Formation visée :
- TP Manager d’Établissement Marchand (MEM) – Niveau Bac+2
📅 Durée : 12 à 24 mois
📆 Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
đź’Ľ Vos missions :
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
- Participer à l’organisation quotidienne de la boulangerie
- Superviser l’équipe et répartir les tâches
- Participer à l’intégration et à l’accompagnement des collaborateurs
- Veiller à la bonne présentation des produits et de l’espace de vente
- Organiser le réassort et la mise en place des produits
- Participer Ă la gestion des stocks et aux inventaires
- ContrĂ´ler les livraisons et le rangement des marchandises
- Suivre les ventes et les indicateurs commerciaux
- Participer à la mise en place d’actions commerciales
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
👤 Profil recherché :
- Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Sens du contact et du service client
- Esprit d’équipe et sens des responsabilités
- À l’aise avec l’organisation et le management
- RĂ©actif(ve) et capable de prendre des initiatives
- Intérêt pour le commerce et la boulangerie
- Une première expérience en vente ou en restauration est un plus
💰 Rémunération :
Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation :
- 16 à 17 ans : de 504,09 € à 1 026,85 €
- 18 à 20 ans : de 802,81 € à 1 250,89 €
- 21 à 25 ans : de 989,51 € à 1 456,26 €
- 26 ans et plus : 1 867 €
đź’ˇ Les + du poste :
- Formation prise en charge dans le cadre de l’alternance
- Développement des compétences en management et commerce
- Expérience professionnelle dans le secteur de la boulangerie
- Possibilité d’évolution vers des fonctions à responsabilités
🚀 Vous souhaitez développer vos compétences en management tout en évoluant dans le commerce ? Rejoignez notre partenaire en alternance !
Localisation
Saint-Jean-de-la-Ruelle
Durée du contrat
Non indiqué
Salaire annuel
Non communiqué
Ă‚ge minimum
Pas de minimum
Savoir-faire demandés
Assurer le respect des exigences légales
Caractéristiques des produits
Composition des produits de boulangerie
Compréhension des produits
EmpĂŞcher le vol Ă l'Ă©talage
Organiser des installations de stockage
Préserver la propreté du magasin
A propos de STAND UP FORMATION
Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle.
Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3.
Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés.
Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique.
Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite.