Cuisinier H/F

Contrat en alternance Temps plein Expérience souhaitée débutant accepté

St Denis

🌞 ISFOI recherche pour ses partenaires des Cuisiniers(ères). 🌞 Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant (CAP au Master).Plus d'informations sur nos formations : www.isfoi.reRémunérati…

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Métier

Cuisinier/cuisinière

Domaine d'activité

Restauration

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Questions fréquentes

Où se situe le poste « Cuisinier H/F » ?

Le poste est situé à St Denis.

Quel est le type de contrat ?

Contrat en alternance.

Quelle expérience est demandée ?

Expérience souhaitée : débutant accepté.

Quelles compétences sont demandées ?

Savoir-faire : Planifier les menus, Plats préparés, Préparer de la viande à utiliser dans un plat.
Savoir-être : Adaptabilité, Esprit d’équipe, Patient.

Comment postuler ?

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Cuisinier H/F

🌞 ISFOI recherche pour ses partenaires des Cuisiniers(ères). 🌞

Diplôme préparé : Selon le niveau de base de l'apprenant (CAP au Master).

Plus d'informations sur nos formations : www.isfoi.re

Rémunération : le salaire légal applicable aux contrats d'apprentissage.

Missions et responsabilités :

Préparation des ingrédients : Préparer et assembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
Cuisson et dressage : Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité, puis les dresser pour le service.
Gestion des stocks : Surveiller les stocks d'ingrédients, gérer les commandes et les approvisionnements.
Entretien de la cuisine : Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Création de menus : Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes ou améliorations.

Localisation

St Denis

Durée du contrat

Non indiqué

Salaire annuel

Non communiqué

Âge minimum

15 ans

Âge maximum

29 ans

Savoir-être demandés

Adaptabilité

Esprit d’équipe

Patient

Savoir-faire demandés

Planifier les menus

Plats préparés

Préparer de la viande à utiliser dans un plat

A propos de ISFOI

ISFOI est née d'une vision, celle de croire au pouvoir de l'apprentissage pour construire l'avenir des jeunes de moins de 30 ans. Un jeune réunionnais sur quatre n'est ni en emploi, ni en études, ni en formation. Le but de ce centre de formation est d'offrir aux jeunes des opportunités d'emploi et d'avancée professionnelle sérieuses. Cette structure basée dans l'Est de La Réunion a aussi à cœur d'accompagner les entreprises dans leur développement. ISFOI par un accompagnement personnalisé s'efforce de mettre en adéquation la demande des personnes éligibles à l'apprentissage et l'offre d'emplois des entreprises. Ce travail est décliné sur tout le territoire réunionnais. Notre mission : aider les Jeunes à construire leur avenir avec confiance.