Assistant(e) manager en restauration
📍 La Réunion | 🎓 Contrat d’apprentissage | 🤝 Avec Réunion Apprentissage & ses entreprises partenaires
Tu veux apprendre à gérer un resto, encadrer une équipe et offrir une super expérience client ? Cette alternance est faite pour toi !
Tes missions
Participer Ă la gestion quotidienne du restaurant
Organiser les plannings et animer l’équipe
Assurer la qualité de service et le respect des règles d’hygiène
Suivre les stocks et les commandes
Accueillir et satisfaire la clientèle
Monter en compétences avec l’appui de ton manager et du CFA
Profil recherché
Le profil qu’on recherche
Dynamique, organisé·e, avec le sens du service
À l’aise en équipe et motivé·e pour apprendre
En formation ou souhaitant préparer un Bac Pro / BTS en restauration ou management
Une première expérience (même courte) en restauration est un plus
Ce que tu gagnes
Un diplôme + une vraie expérience terrain
Un accompagnement CFA + entreprise
Des possibilités d’évolution après ton alternance
Des avantages selon l’établissement (repas, primes, etc.)
Localisation
L'Etang Sale
Niveau d'études demandé
Autre
Durée du contrat
18 mois
Salaire annuel
moins de 20000€ par an
Savoir-faire demandés
Garantir un service client de qualité
Préparer les commandes de repas et boissons
Respecter les normes d'hygiène personnelle
Utiliser des techniques de cuisson
Vendre des produits supplémentaires
A propos de RUNAPP
Centre de Formation pour les particuliers et professionnels de La Réunion, notre équipe expérimentée se tient à votre disposition afin de mettre en place le parcours de formation le plus adapté à vos besoins