BOUCHER H/F
Dans le commerce de distribution, mission en intérim : assurer la découpe, le désossage, la préparation et la mise en valeur des produits carnés. Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), à l'étiquetage et à la rotation des stocks. Participation à la gestion des commandes et à la préparation des vitrines ou présentations commerciales. Travail en équipe, horaires susceptibles d'être variables selon les besoins du magasin.
Profil recherché
Boucher H/F, 1–3 ans d'expérience, maîtrise des découpes, respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, bonne connaissance des produits, sens du service client, rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Salaire annuel
moins de 20000€ par an
Âge minimum
Pas de minimum
Savoir-faire demandés
Appliquer la méthode HACCP
Découper des carcasses d'animaux
Préparer des viandes pour la vente
Soulever des charges lourdes
Utiliser des couteaux à découper la viande
A propos de COMPETENCES + INTERIM
Filiale de l'ensemblier Réunion Emploi Intérim et BAC Réunion : Notre société C+I vous propose un service RH global. -Recrutement (intérim, CDD, CDI...) -Alternance (contrat apprentissage, contrat pro intérimaire CDPI, CIPI...) -Conseil et orientation emploi/formation