Employé Polyvalent de restauration
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Employé Polyvalent de restauration

CREE FORMATION

St Denis, St Paul, St Pierre

S'incrire à la formation

Métiers visés
Équipier polyvalent de restauration rapide/équipière polyvalente de restauration rapide
Description

Embarquez dans une carrière prometteuse dans la restauration avec notre programme de formation avancé de 6 à 7 mois, complété par 2 stages pratiques de 3 semaines chacun pour une expérience de terrain inestimable.

Objectifs : Formez-vous pour devenir un agent polyvalent de restauration cuisine, pour exercer dans des environnements variés tels que la restauration rapide ou collective, que ce soit en libre-service ou en service assisté, avec des options de repas sur place ou à emporter.

Compétences développées :

  • Polyvalence en cuisine : Acquérez les compétences essentielles pour travailler efficacement dans les diverses fonctions de la cuisine de restauration, assurant une préparation de qualité des repas.
  • Service client adapté : Apprenez à offrir un service client exceptionnel, adapté aux spécificités de la restauration rapide et collective, en respectant les attentes des clients pour les repas sur place ou à emporter.
  • Gestion des prestations : Maîtrisez la gestion des prestations distribuées, que ce soit en libre-service ou en service assisté, garantissant une expérience client fluide et satisfaisante.
  • Normes d'hygiène et sécurité : Maitriser les applications des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles pour assurer la qualité et la sécurité des repas proposés.

Notre formation est spécialement conçue pour ceux qui visent à devenir des employés polyvalents et compétents dans le secteur de la restauration rapide et collective. Rejoignez-nous pour faire de votre passion pour la cuisine et le service client une carrière enrichissante et pleine d'opportunités.

Niveau de sortie
Autre
Durée de la formation
7 mois
Âge minimum
18 ans

Consignes pour s'inscrire

L'inscription au Pôle Emploi est obligatoire pour pouvoir suivre la formation.