Lancez-vous dans une carrière en restauration avec notre programme de formation intensif de 6 à 7 mois, enrichi de 2 stages pratiques de 3 semaines chacun pour une immersion réelle dans le milieu professionnel.

Objectifs : Préparez-vous à exceller en tant que serveur en restauration, en devenant un professionnel capable de prendre en charge la clientèle avec attention, d'écouter activement leurs besoins et de communiquer efficacement avec les équipes avant, pendant et après le service.

Compétences développées :

• Prise en charge de la clientèle : Apprenez les techniques pour accueillir la clientèle avec courtoisie, répondre à leurs attentes et assurer leur satisfaction.
• Écoute et communication : Maîtrisez l'art de l'écoute active pour comprendre parfaitement les besoins des clients et communiquez efficacement avec les équipes pour un service harmonieux.
• Coordination du service : Gestion des différentes phases du service en restauration, en assurant une coordination avec les équipes de cuisine et de salle.
• Travail d'équipe : Renforcez votre capacité à collaborer avec les différentes équipes, pour un service de restauration réussi et une expérience client mémorable.

Notre formation est spécialement conçue pour ceux qui aspirent à une carrière de serveur en restauration, offrant un mélange équilibré de théorie et de pratique. Rejoignez-nous pour transformer votre passion pour le service en restauration en une profession gratifiante et dynamique !